Pig Beach BBQ lanza una serie de cenas especiales de Louisville con los mejores chefs locales

Louisville, Kentucky. (WAVE) – Pig Beach BBQ Louisville inicia su serie de cenas Pitmaster el sábado con Wynn, Ark. Hogapalooza BBQ Kelly Dallas llegará a la nueva ubicación de Pig Beach en el paseo marítimo.

El evento del sábado da inicio a una serie de tres meses de duración en la que seis pitmasters diferentes vienen a Louisville por un día.

El próximo día es el 27 de enero, cuando John Matthews y Brian Scoggins vengan a la ciudad representando a Papi’s BBQ en St. Louis con bebidas servidas en Angel Envy y Cereal.

Las fechas restantes están a continuación.

10/2: Mike Johnson de Sugarfire Smoke House de St. Louis, MO ft. Costillas de res, Destilería Michter y Cervecería Sam Adams

24/2: Peg Foot Porker Kerry Bringle de Nashville, TN Foot Fried Yard Bird, Heaven’s Gate Distillery y West 6th Brewery

9/3: Amy Mills de 17th Street BBQ de Murphysboro, IL Filete de cerdo ahumado con zapatos, destilería Woodford Reserve y cervecería Modelo

23/3: Ubon BBQ’s y BBQ Ninja’s BBQ Ninja y Leslie Roark Scott de Yazoo City, MS ft. Ubon’s Yardbird & Flamethrower Wings, destilería Uncle Close y cervecería Shiner Bock

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